茨城を旅する、発酵シリーズ。第１弾「ツチブルいちご」発売のお知らせ｜発売開始

いつも佐藤酒店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

 

この度、土浦醸造より、

新シリーズ「ツチブル」の第1弾となるお酒

 

「ツチブルいちご」を発売いたします。

 

 

■ 茨城を旅する、発酵シリーズ

 

「ツチブル」は、

“土浦から茨城の魅力を発酵で届ける”

ことをテーマにしたシリーズです。

 

土地ごとの素材や風景、人の想いを、

発酵という形で一本のお酒に込めていきます。

 

その記念すべき第1弾として、

今回は茨城県石岡市・八郷地区のいちごを使用しました。

 

 

■ シーズン最後の苺を、一滴に

 

今回使用したのは、

シーズンの最後に摘み取られた苺たち。

 

役目を終えようとしていた果実に、

もう一度価値と命を吹き込むように、

土浦醸造で丁寧に発酵させました。

 

いちごのやさしい甘み、

ふわっと広がる香り、

そして発酵由来の奥行きを感じられる一本です。

 

 

■ 商品概要

 

・商品名：ツチブルいちご

・発売日：2026年6月6日（土）

・内容量：500ml

・価格：税込2,420円

・限定200本

 

 

■ 発売店舗

 

・土浦醸造 直売

・佐藤酒店 沢辺本店

・佐藤酒店 イオンモール土浦店

・佐藤酒店 プレイアトレ土浦店（IBARAKI佐藤酒店）

・公式オンラインショップ

https://ji-sake-ibaraki.jp/view/item/000000000634?category_page_id=ct7tsuchiurabrewery

 

 

■ 最後に

 

土浦醸造は、

ただお酒を造るだけではなく、

 

地域の素材や人、

そして風景の価値を、

発酵を通して未来へ繋いでいく場所でありたいと思っています。

 

「ツチブル」シリーズを通して、

茨城を旅するように楽しんでいただけたら嬉しいです。

 

ぜひお楽しみください。

 

 

佐藤酒店 / 土浦醸造

代表取締役　佐藤栄介